Keju mozzarella lembang ganesha sora khusus pasta

Keju mozzarella lembang ganesha sora khusus pasta

mozarella lembang PASTA

Rp.32000

a) dibuat dari WHOLE MILK,
b) memiliki kadar air 55 60%,
c) mudah sekali meleleh
d) relatif tidak mudah gosong mengingat dibutuhkannya waktu pemanggangan Lasagna yang lebih lama daripada pemanggangan Pizza.
e) dibuat dengan menggunakan Rennet Natural Calf (sertifikat HALAL MUI no. 351009) sehingga tidak meninggalkan rasa pahit di lidah (yang umumnya terjadi pada penggunaan Rennet mikroba).

Apakah Anda membutuhkan Keju Leleh Mulur (Mozzarella) sebagai bahan pelengkap untuk Lasagna atau Pasta lainnya (misal: spagethi)?
Ataukah keju yang Anda gunakan saat ini kurang creamy dan terasa legit di mulut?
Sebagian besar keju Mozzarella yang ada di pasaran terasa seperti karet dan kurang kaya rasa.
Hal ini disebabkan karena keju-keju tersebut dibuat dari Skim Milk. Bagi pabrik besar, (mungkin) lebih menguntungkan untuk membuat keju dari skim milk.
Skim milk adalah susu yang sudah dipisahkan cream-nya (= krim/lemak susu). Karena lemaknya sudah dipisahkan, Skim Milk dapat dikatakan lebih rendah lemak daripada susu aslinya (Whole Milk).
Walau perbedaannya hanya sedikit. Whole milk mengandung 3,5 5% lemak, sedangkan skim milk 1,5%. Tetapi dengan dipisahkannya cream (lemak) dari susu, maka rasa LEGIT susu menjadi berkurang atau bahkan hilang sama sekali.

Mozzarella Pasta (KEJU LEMBANG) produksi CV. Ganesha Sora didesain khusus untuk menjadikan Lasagna Anda semakin lezat karena:
Dapat pula digunakan untuk Spagethi, Fetuccini, atau jenis pasta lainnya. PERHATIAN! pada suhu ruangan, Mozzarella Pasta akan:
1) menjadi sangat lembut dan halus. Sehingga pengiriman melalui kurir akan menyebabkan perubahan bentuk (gepeng/penyek); hal ini tidak menyebabkan kualitas dan cita rasa berkurang,
2) mengeluarkan air WHEY yang berfungsi untuk menjaga cita rasa.

Pengiriman harus menggunakan JNE YES

Klik di Poto bawah ini Tuk order cepat :

produk

Keju Mozzarella lembang ganesha sora stick

Keju Mozzarella lembang ganesha sora stick

Mozzarella Lembang STICK

Rp.32000

Keju mozzarella adalah soft chesse yang tekstur nya lembut dan lentur bila dimasak/di baking. Keju mozarella ini kita buat dari sus sapi peternak lokal daerah jawa barat.
Tentu kualitas susunya kita pilih yang kualitas khusus dengan proses pengolahan yang higienis.
Mozarella lembang (CV. GANESHA SORA) memproduksi keju khusus mozarella Stick

Didesain untuk memenuhi kriteria yang dibutuhkan untuk membuat MOZZARELLA STICK atau cukup dikenal luas dengan nama KEJU GORENG.
Ini ide bisnis yang menarik untuk dikembangkan di daerah Anda masing-masing. Mozzarella Stick memiliki karakter utama: STRETCHY dan relatif tidak mudah putus ketika ditarik (= dapat mulur panjang), tetapi tetap lembut dan creamy ketika di makan. Berbeda dengan Mozzarella Pasta yang sangat melting dan sangat lembut. Berbeda pula dengan Mozzarella Pizza 180 C yang memiliki karakter utama berserat dan kenyal (chewy). Beberapa fitur mengenaiMozzarellaStick: memiliki KADAR AIR RENDAH, yakni antara45% 49%, di mana Mozzarella biasa memiliki kadar air 60%. terbuat dariWHOLE MILK: susu yang masih mengandung Cream sehingga cita rasa tertinggi dapat dicapai; pada produk-produk tertentu, cream susu dipisahkan untuk dijual sebagai produk lain seperti: cream untuk memasak dan whip cream dipasteurisasisetelah susu menjadi keju sehingga masih mengandung Enzim Lipase; Enzim ini bertanggung jawab menciptakan rasa susu terbaik di dalam produk keju menggunakanRennet Halal, terdaftar di LP POM MUI dengan nomor 351009 dapat dimakan langsung

Tuk order cepat bisa klik poto di bawah ini

produk

Sate unik topping keju mozarella

Sate unik topping keju mozarella

Sate unik topping keju mozarella

Sate merupakan santapan yang jadi favorit kita semua, karena nama sate emang sudah terkenal se nasional sampai se dunia.

Nah tapi apakah bunda pernah dengar dengan sate yang di kasih bumbu mozzarella hehehe….pasti belum ya? Soalnya emang ini resep bikin nya seadanya bahan di kulkas dan jadilah olahan ini.

Tapi menu simple ini ternyata jadi menu favorit, soalnya emang makanan yang di bakar seperti ini, merupakan menu favorit anak dan dewasa.

Sekarang mari kita coba yuk resep nya

Hasil jadi : 10-12 tusuk, lama pembuatan : 45menit

Bahan-bahan

• ·         1 bgks tofu
• ·         1 brokoli
• ·         1 chiken burger (fiesta)
• ·         Paprika (terserah aja warna nya)
• ·         10-12 bola bakso (fiesta)
• ·         stick Mozarella
• ·         2 sdm Margarin
• ·         secukupnya Garam
• ·         secukupnya Merica
• ·         Secukupnya kaldu bubuk (royco)

Langkah-langkah

1.      Rebus brokoli. Panas kan margarin pd teflon masukkan tofu - chiken brger - bakso - brokoli - paprika. Masak hingga stengah matang. Tambahkan garam, merica, sedikit kaldu bubuk..

2.      Potongan nya sesuai selera ya. Stelah di tumis bs lgsg di tusuk.

3.      Panggang di atas teflon letakkan potongan keju mozarella nya.. sambil dibolak balik ya. Sy pake moza stick lebih cpt lumer..

4.      Siap sajikan dengan mayonaise dan sambel.. simpel dan enak.. dan juga mengenyangkan.

Butuh keju mozarella stik?

klik aja poto di bawah

artikel

Resep Bola - bola singkong isi mozarella & gula merah

Resep Bola - bola singkong isi mozarella & gula merah

Resep Bola - bola singkong isi mozarella & gula merah

Sering dengar kuliner "MISRO"
misro adalah singkong yang di olah kemudian di filling menggunakan gula merah, Kuliner ini terkenal merupakan kuiner parahyangan.

Kali ini kita akan kreasi kan misro dengan mozarella, tentu sensai rasa nya akan sangat berbeda, karena taste manis gula merah bertemu gurih nya mozarella.

Bahan-bahan

• 1 kg singkong parut
• 1 butir telur ayam
• 1/2 butir kelapa parut yang muda
• gula pasir
• garam
• isian :
• gula merah dipotong-potong kecil
• keju mozarella

CARA MEMBUAT

1. 
   

   
   

   
   

• Campurkan bahan seperti singkong parut,kelapa parut,gula,garam,dan telur aduk rataAmbil sedikit adonan pipihkan lalu masukkan isi seperti gula merah dan keju mozarella dan tutup kembali sambil dibulatkan.
• Lakukan sampai semua adonan habis.
• Goreng dengan api sedang sampai matang dan kekuningan angkat dan tiriskan

Sumber : cookpad, resep : nana bunda naila

artikel

Mozarella balita Mozzarella lembang [100gr]

Mozarella balita Mozzarella lembang [100gr]

Mozarella Lembang Balita

Rp.22000

menghadirkan Keju Mozzarella yang aman dikonsumsi untuk Bayi / Balita: a) rendah sodium: dirancang sedemikian rupa sehingga kadar sodium di bawah 0,1 gram per 100 gram keju, b) tanpa bahan pengawet tambahan, c) rendah laktosa: karena difermentasi dengan bakteri, d) dipasteurisasi pada suhu 60 70 C selama 30 menit.

Pengiriman Wajib menggunakan JNE YES Apabila bayi / balita Anda sulit makan, menu yang dilengkapi dengan Keju Mozzarella dapat menggugah selera. Selain karena rasanya yang creamy, juga asyik untuk dibuat mainan karena keju mozzarella dapat ditarik panjang saat masih panas. === Ada tiga alasan mengapa tidak semua keju aman untuk diberikan kepada Bayi/Balita Anda: A. BERSODIUM TINGGI: Pada umumnya, keju diawetkan dengan garam NaCl atau garam sodium klorida sehingga banyak keju memiliki kandungan sodium (natrium) yang tinggi. Ini berbahaya terhadap ginjal bayi yang belum tumbuh dengan Kesehatan di Inggrismenyebutkan bahwa jumlah MAKSIMUM sodium yang dapat ditolerir rata-rata bayi adalah: s/d 12 bulan = 0,4 gram/hari 1 s/d 3 tahun = 0,8 gram/hari 4 s/d 6 tahun = 1,2 gram/hari 7 s/d 10 tahun = 2,0 gram/hari B. BERBAHAN PENGAWET (selain NaCl): mayoritas keju ditambahkan bahan pengawet agar memiliki shelf-life atau umur rak yang lebih panjang. C. MENGANDUNG LAKTOSA TINGGI: laktosa atau gula susu seringkali tidak dapat ditoleransi oleh sistem pencernaan bayi sehingga muncul reaksi alergi seperti muntah, diare, bahkan bercak-bercak merah. Keju yang diolah dengan menggunakan fermentasi bakteri memiliki kadar laktosa yang jauh lebih rendah daripada keju yang diolah dengan menggunakan bahan kimia pengganti fermentasi bakteri. Padahal, banyak keju di pasaran yang tidak lagi mengandalkan fermentasi bakteri. PERHATIAN: 1) Untuk balita mulai umur 1 tahun yang sudah memiliki gigi! 2) Hindari risiko tersedak!

produk

Mozarella Lembang keju mozzarella Pizza [200gr]

Mozarella Lembang keju mozzarella Pizza [200gr]

Rp.32000

diproses dari SUSU SEGAR yang belum dipasteurisasi sehingga masih mengandung Enzim Lipase; Enzim ini bertanggung jawab menciptakan rasa susu terbaik di dalam produk keju. cocok untuk dimasak dalam oven hingga suhu 180 C.

Pengiriman Wajib menggunakan JNE YES Tuk zona bandung/cimahi pergunakan jasa kurir GO KILAT, tuk kemudahan pengiran

Spesifikasi lainnya: Resep Eropa Harga Pabrik Tekstur: kenyal dan stretchy Rasa: ueeenaaaak; LEGIT! Rennet Halal, sertifikat MUI no. 351009 Rasa susu-nya sangat terasa sehingga dapat dimakan langsung begitu saja (tidak seperti keju Mozzarella merk lain yang terasa bahan kimianya ketika dimakan langsung) Aman dari mikroba berbahaya, dipasteurisasi setelah susu menjadi keju pada suhu 60 C selama lebih dari 15 menit. PERHATIAN! 1) Pada suhu ruangan, Mozzarella Pizza dapat mengeluarkan air WHEY yang berfungsi untuk menjaga cita rasa. 2) Berat keju: 200gram; ditulis 230gram karena dengan kemasan. keju mozarella ini cocok untuk pizza karena tekstur nya legit/creamy dan lumer nya maksimal keju ini Low Moisture Whole Milk Mozzarella-180, yakni Keju Mozzarella yang: memiliki kadar air antara 45% 52% sesuai definisi Food and Drug Administration (FDA) Pemerintah Amerika Serikat (produk Mozzarella umumnya memiliki kadar air hingga 60%), terbuat dari WHOLE MILK: susu yang masih mengandung Cream sehingga cita rasa tertinggi dapat dicapai; pada produk-produk tertentu, cream susu dipisahkan untuk dijual sebagai produk lain seperti: cream untuk memasak dan whip cream,

produk